Forret
Okse inderlår, bøgehatte, pebermayo, mandler & gammel knas
Vegetarisk alternativ
“Carpaccio” af saltbagt rødbede, urtemayo, syltede løg, urter & knas
Hovedret
“Bøf Bearnaise” af 200G velhængt oksefilet, grønne asparges, fritter & bearnaise sauce
Vegetarisk alternativ
“Blomkåls-steak”, forårsløg, cherrytomater, fritter & kraftig grøntsags glace
Fri vin & cava ad libitum
Udover lækker mad, vil vi også stille an til vin og cava ad libitum, indeholdende 2 forskellige rødvine & hvidvine samt en lækker cava